Jídlo

Šest receptů z jablek sladkých i slaných a která odrůda se na co hodí. Jablečné pyré bez cukru a jak ho použít místo cukru v pečení.

Šest receptů z dýně a která odrůda se na co hodí. Pečená hokaido bez loupání, krémová polévka, rizoto a co udělat se semínky.

Šest receptů z avokáda a jak poznat zralý plod podle stopky i tlaku dlaně. Avokádový toust s vejcem, guacamole a jak zabránit hnědnutí.

Šest smoothie s uvedeným obsahem bílkovin a poměr surovin, který funguje pokaždé. Recept na jahodové smoothie a proč většina smoothie nezasytí.

Co jsou chia semínka a jak v kuchyni bobtnají. Chia pudink, do snídaní a pečení jako pojivo, a na co si dát pozor.

Co je kurkuma a jak ji použít v kuchyni. Chuť, dávkování, spojení s tukem a pepřem a jak řešit žluté skvrny.

Šest receptů z cukety a hlavní pravidlo: vymačkat vodu. Cuketové placky krok za krokem, cuketa v pečení a jak zpracovat přebytek ze zahrady.

Správný poměr vloček a tekutiny, které vločky na co a proč je kaše mazlavá. Klasický recept, noční kaše ze skleničky a jak zvýšit obsah bílkovin.

Vaření se neučí podle receptů, ale podle několika principů, které se v každém receptu opakují. Kdo ví, proč se zelenina

Šest receptů z červené řepy, kdy péct a kdy vařit a jak zkrotit zemitou chuť. Recept na pečenou řepu s balzamikem a jak se vypořádat s barvením.